Без лишних затрат и мороки: как приготовить суши Калифорния дома

Обожаете суши, но не умеете готовить их дома? Мы приготовили рецепт роллов Калифорния, которые вы с легкостью приготовите дома.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сладко-соленая икра, свежий хрустящий огурец, нежный лосось и маслянистое авокадо создают непревзойденный вкус роллов Калифорния. Такие суши вы с легкостью приготовите дома в считанные минуты, а с рецептом мы вам поможем.

Читайте также Удивите семью осенними вкусностями: рецепт выпечки из слоеного теста и куриного фарша

Рецепт ролла Калифорния с лососем в икре массаго подойдет как к посиделкам с родными или друзьями, так и к праздничному столу. Попытайтесь и вы будете довольны.

Рецепт роллов Калифорния

• Время: 45 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 120 граммов отварного и заправленного риса;
– половина листа водоросли норы;
– 10 граммов майонеза;
– 25 граммов свежего огурца;
– 20 граммов авокадо;
– 40 граммов слабосоленого лосося;
– 10 граммов икры массаго.

Приготовление:

• Разрезаем лист водорослей норы по ширине. Выкладываем его на бамбуковый коврик шершавой стороной вверх, добавляем приготовленный отварной и заправленный рис. Он должен лежать плотным ровным слоем, но не забудьте оставить 1,5 см свободного места в верхнем крае листа водоросли.
• Переворачиваем заготовку так, чтобы рис был снизу, а свободный край водоросли поближе к вам. В центре по всей ширине выкладываем рыбу, нарезанные соломкой овощи и поливаем все майонезом.
• Скручиваем коврик в форме рулета.
• Панируем роллы в икре мойвы, нарезаем их острым ножом, предварительно смоченным водой, на восемь равных частей.
• Лучше всего подавать роллы Калифорния вместе с соевым соусом, лепестками имбиря и васаби.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить консервированные персики половинками.