Блинчики будут как облачка: какой ингредиент для этого нужен

Блинчики – очень популярное блюдо на наших столах. Но не все знают, как сделать их максимально воздушными и нежными.

В приготовлении блинчиков нет ничего сложного, здесь не требуется сложных манипуляций. И есть один секретный ингредиент, который точно сделает разницу.

Не пропустите Сезон отдыха на природе: как приготовить шашлык из курицы на любой вкус

Рецепт нежных блинов

• Время: 20 минут
• Порций: 10 блинов

Вкус лета / Фото Pixabay

Ингредиенты:

– 1 стакан пшеничной муки;
– 2 яйца;
– 1 стакан молока;
– 3/4 стакана газировки;
– щепотка соли;
– 3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

• В миске смешайте муку, яйца, молоко, воду и соль. Перемешайте до однородности.
• Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
• Жарьте блины на разогретой сковороде с тонким дном.
• Подавайте блинчики с любимыми приложениями.