Боракай — это не только райские пляжи с белым песком, это также кулинарный рай для гурманов. От изысканных ресторанов до уличных лавок — каждый найдет что-то особенное для своего вкуса.
Лепьошка с морепродуктами
Это традиционное блюдо, которое можно найти почти на каждом шагу. Хрустящая лепешка, начиненная свежими морепродуктами, идеально сочетается с соусами и пряностями.
Где попробовать: Посетите уличный рынок Д’Малл, где местные жители готовят этот деликатес прямо на глазах у туристов.
Хало-хало
Традиционный десерт, который обязательно стоит попробовать на Боракае. Это сладкое лакомство состоит из смеси льда, фруктов, бобов, желе и молока, идеально освежает в жаркий день.
Где попробовать: Кафе «Jonah’s Fruit Shake & Snack Bar» — одно из самых популярных мест на острове, где подают лучший Хало-хало.
Почему стоит посетить Боракай?
Помимо кулинарных изысков, Боракай порадует вас своими кристально чистыми водами, захватывающими видами и дружелюбными местными жителями. Но именно местная кухня позволит вам по-настоящему погрузиться в атмосферу этого волшебного острова.