ГлавнаяРецептыБудет лучше, чем в магазине: рецепт консервированной рыбы Будет лучше, чем в магазине: рецепт консервированной рыбы На чтение: 1 минута Консервированная рыба – это вкусный и питательный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему столу. А еще такая заготовка выручит вас, когда времени на приготовление блюд мало. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Рыбные консервы отлично подходят для приготовления сэндвичей или быстрых закусок. Только несколько ингредиентов и минимум усилий – и в вашем погребе невероятная заготовка на случай отключения света. Интересно Идеальное осеннее меню: первые блюда, которые вы точно захотите повторить Рецепт рыбной консервы Время: 4 часа Порций: 6 Ингредиенты: – 3 килограмма мойвы; – 1 килограмм репчатого лука; – 1 килограмм моркови; – 3 килограмма помидоров; – 3 столовые ложки сахарной пудры; – 6 столовых ложек соли; – 100 грамм уксуса 9%; – перец, лавровый лист по вкусу. Приготовление: Помидоры измельчите и доведите до кипения. Морковь крупно натрите, а лук нарежьте колечками. Обжарьте овощи на растительном масле. Выложите обжаренные овощи в помидорную массу. В чугунную емкость слоями выложите рыбу и томатную пасту. При этом верхний слой обязательно должен быть помидорным. Туда же выложите все специи и тушите на маленьком огне три часа. За 10 минут до готовности вылейте в сковороду весь уксус. Еще горячую рыбу разложите в чистые и простерилизованные банки. Стерилизуйте банки с рыбной консервой в кастрюле с водой минимум 30 минут. Невероятно вкусно: как приготовить яблочный компот.