Перед подачей пиццу посыпьте зеленью. Так ее вкус и аромат будут еще ярче.
Рецептов приготовления основ для пиццы существует очень много: с разных видов теста, лаваша и тому подобное. Сегодня мы предлагаем вам приготовить картофельную пиццу. Она придется по вкусу тем, кто любит картофель в любом виде и неравнодушен к пицце. Как ее сделать, рассказали в блоге «Рецепты каждый день». Довольно бюджетное блюдо получается сытным и вкусным.
Картофельная пицца
Ингредиенты:
- картофель – 4 шт;
- помидор – 2 шт;
- колбаса (сосиски) – 150 гр;.
- твердый сыр – 100 гр;
- майонез – 2 ст. л;
- мука – 2 ст. л;
- соль, перец по вкусу;
- зелень.
Способ приготовления:
Картофель помыть, почистить, натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут. Затем блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом, выложить порезанный помидор, колбасу, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут. При подаче посыпать зеленью.
Читайте также:
Школьная пицца: рецепт перекуса, любимого с детства
Со свеклой: готовим пиццу в украинском стиле
Такую пиццу приготовит каждый: рецепт приготовления теста и вкусной начинки