Быстрые пирожки с яблочной начинкой: справитесь всего за 40 минут

Быстрые пирожки с яблочной начинкой: справитесь всего за 40 минут

Простейший рецепт для тех, кто хочет попробовать себя в выпечке.

Пирожки отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

Для блюда вам нужно:

  • по 0,25 килограмма творога и сахарного песка;
  • 0,39 килограмма муки;
  • полкило яблок;
  • 2 куриных яйца;
  • 0,125 литра подсолнечного масла;
  • по 0,02 килограмма разрыхлителя и корицы;
  • 1 лимон.

Разделите желтки с белками и последние соедините с творогом.

К нему же добавьте разрыхлитель, сахар (0,15 килограмма) и подсолнечное масло.

Смешайте все с помощью блендера.

В полученную массу просейте муку, оставив 0,04 килограмма, и перемешайте ложкой.

Замесите тесто и добавьте остальную муку.

Яблоки почистите и натрите на терке с крупными ячейками.

Натрите на мелкой терке цедру лимона и всыпьте ее к яблокам вместе с корицей и 0,1 килограмма сахара.

Тесто поделите по количеству пирожков и раскатайте каждый кусочек.

Положите наверх начинку и залепите пирожки (можно по типу пельменей).

Застелите противень пергаментом и положите на него пирожки, поставьте в духовку с +180 градусами.

Взбейте желтки и через 15 минут смажьте пирожки. Оставьте выпекаться еще на такое же время.

 

Что будем искать? Например,Человек