Для женщины очень важно, чтобы у её семьи было разнообразное меню.
Но слабому полу всегда кажется, что все блюда уже как-то приелись, а на готовку эксклюзивных блюд времени не остается.
Что же делать? На помощь женщинам приходит «всемогущая» мультиварка.
С ней можно приготовить и рассыпчатую кашу для ребенка, вкуснейший борщ для мужа и воздушный и сладкий пирог для всей семьи, рассказывает Архипова Юлия.
СодержаниеЧто приготовить в мультиварке на ужинМакароны по-флотскиПлов
Что приготовить в мультиварке на ужин
Вопрос многих поварешек, особенно когда женщина только что пришла с работы и буквально через час придет уставший и голодный муж.
Нужно быстро придумать, чем же порадовать свою семью этим вечером и взять себе в помощницы волшебную мультиварку.
Если уже есть заготовленный фарш любого вида мяса, то через полчаса семья будет сыта.
Макароны по-флотски
На 4 литровую мультиварку на понадобится где-то 400-500 гр макарон, мясного фарша 300-400 гр, подсолнечное масло для жарки фарша, 1 большая луковица, 1 морковка, 1 болгарский перец или помидоры, соль, перец по вкусу, а также лавровый лист и свежая зелень.
Режем меленько лучок, натираем морковку, и в это время ставим разогревать масло в мультиварке. После того, как масло разогреется, кладем туда лук и морковку. Включаем режим выпечка и ждем, пока лучок немного зарумянится.
Затем добавляем фарш с мелко нарезанным перцем и готовим ещё 15 минут. После того как мясо обжарится, добавляем макароны и воду. Вода должна быть выше макарон на 1 см, включаем режим плов на 30 минут.
Плов
Чтобы плов получился не слишком жирным мясо нужно не жарить, а приготовить на пару. Также ещё можно добавить немного овощей по вкусу.
Итак понадобится:
- 1 мультистакан любого риса
- 400 грамм любого мяса (можно ассорти).
- 1-2 шт луковицы.
- 1 морковь.
- Рюмка растительного масла.
- Перец или помидоры.
- Соль, перец, зелень и лавровый лист по вкусу.
Промываем рис не менее 10 раз и оставляем сушиться (можно прям в дуршлаге). Нарезаем мясо небольшими кубиками, натираем морковь и режем овощи. На пару приготавливаем мясо с помощью соответствующей функцией.
С помощью функции «жарка» или «выпечка» обжариваем лук с овощами. Через десять минут можно добавлять рис, мясо, и воду (где-то 1 л). Включаем режим «плов» или «тушение» добавляем соль и приправы по вкусу и через 40 минут блюдо готово.
Ранее мы рассказывали о том, какие продукты не стоит есть вечером, чтобы сон был крепким.
Проверено редакцией