Основа здорового питания — это 4 группы продуктов: злаки, бобовые, овощи, свежие и сушеные фрукты. Изучите суть здорового питания, чтобы чувствовать себя лучше и хорошо выглядеть.
Основу здорового питания составляют 4 группы продуктов:
- 1 — крупы (крупа, хлеб из непросеянной муки, мука из непросеянной муки, крупы, проростки);
- 2 — зерна бобовых (фасоль, горох, соя, чечевица, нут);
- 3 — овощи;
- 4 — свежие и сушеные фрукты.
Другие продукты, такие как молочные продукты, мясо, орехи, семена, должны только дополнять ваш ежедневный рацион.
Однако не каждый продукт, даже если он входит в рекомендованную группу, соответствует стандартам здорового питания. Что же тогда понимать под этим именем? Здоровая пища — это пища, произведенная наиболее естественным образом, предпочтительно на биодинамических фермах, не обработанная на заводе, без добавок, так называемых пищевые улучшители, то есть консерванты, стабилизаторы, красители, ароматизаторы, не загрязненные средствами защиты растений и искусственными удобрениями, для производства которых не применялись гормоны и антибиотики.
Здоровая пища, конечно же, не включает рафинированные продукты, такие как белая мука, сахар, соль, жирное мясо и мясное ассорти, которые содержат вредные насыщенные жиры. Диета, богатая животным белком, вызывает потерю кальция из организма, способствует развитию атеросклероза, ожирения и диабета. Красное мясо следует заменить птицей, рыбой или бобовыми, употребляемыми с зерновыми продуктами. Бобы, съеденные с хлебом, обеспечат ваше тело полезным белком. При приготовлении блюд помните!
Длительное приготовление, особенно при высокой температуре, жарка, приготовление на гриле и пастеризация разрушают содержащиеся в пище витамины и минералы, поэтому ешьте как можно больше сырых продуктов или после непродолжительного приготовления. В основном это касается овощей и фруктов.
Запасаясь продуктами, старайтесь покупать свежие, необработанные продукты и читайте надписи на этикетках!
Следует избегать тех, у кого есть хотя бы несколько загадочных символов E, означающих искусственные добавки, и заменять их теми, которые произведены естественным способом.
Попробуем полюбить соевые котлеты, салаты и салаты из овощей, натуральные травяные напитки.
Правильно подобранная диета влияет не только на наше тело, лучшую безболезненную старость, но также на мысли, чувства и позитивный взгляд на мир.