Специалисты, которые многие годы находятся в центре тепличного бизнеса, утверждают, что выращивание цветов на продажу — направление весьма прибыльно. Но только при правильном подходе. Современные покупатели, равно как и продавцы, отдают предпочтение отечественному продукту, в качестве которого полностью уверены. Спрос растет и уже полностью не удовлетворяется, давая преимущества новичкам, которые только стремятся покорить эту перспективную нишу рынка.
Строим бизнес — план. С чего начать собственное тепличное дело
На протяжении всего года выращивание живых цветов может стать прибыльным бизнесом. При наличии оптимального рынка сбыта, рентабельность подобной идеи может достигнуть 300%. Столь высокий показатель присущ далеко не каждому направлению в сфере бизнес-идей. Однако начинать следует с грамотной разработки необходимой документации, среди которой почетное место занимает бизнес-план.
Достоинства и недостатки
Дешевле выращивать цветы из семян, однако быстрее и эффективнее использовать готовую рассаду или саженцы. Возвести небольшую теплицу способен каждый, при этом дорогостоящие материалы и утеплители использовать не обязательно. Обойдется подобная постройка в разы дешевле, по сравнению с покупкой уже готового производства (построенной теплицы).
Дорогостоящее оборудование не потребуется, как и многочисленный персонал. На первых порах, участвовать в выращивании растений может один человек, который справится с небольшим объемом. Для новичков в сфере бизнеса выращивания и последующая продажа цветов привлекательна тем, что особого стартового капитала не понадобится.
Небольшая теплица стоить будет недорого, вне зависимости от местоположения и материалов, участвующих в изготовлении конструкции. На выращенные цветы наценка огромная.
Однако, как и в другом бизнесе, выращивание живых цветов сопровождается рисками. Для начала следует отметить, что выращивать цветы способен далеко не каждый. Занятие это кропотливое и требующее профессионального подхода. Опыт и любовь к растениям обязательны. Продать возможно только свежие растения, ведь они быстро увядают. Небольшой срок для реализации готовой продукции является серьезным риском и поводом для повышения стоимости продукции во избежание убытков.
| Достоинства и недостатки | |
|---|---|
| Достоинства | недостатки |
| высокий показатель маржи | небольшой срок для реализации |
| праздники сулят огромную прибыль | сезонность |
| аренда производственного помещения не обязательна | наличие навыков в садоводстве обязательно. |
| отсутствие необходимости в многочисленном персонале | |
| небольшой стартовый капитал | |
Юридическая сторона вопроса
За выдачу соответствующей документации отвечают органы местного самоуправления, к которым следует отнести городскую или районную администрацию, сельсовет. Получив на руки письменный документ, можно приступить к выращиванию цветов на продажу. В качестве очевидной выгоды следует отметить, что объекты ЛПХ налоги не платят, что подразумевает отсутствие ведения строгой отчетности, которую так любят требовать налоговые инспекторы, посещающие предприятия с проверками.
Вне зависимости от того, какой вид предпринимательской деятельности человек использует, бизнес необходимо зарегистрировать. Во избежание в дальнейшем проблем с налоговыми инспекторами, следует ознакомиться с порядком выращивания тепличных растений до посадки рассады. Деятельность относится к категории сельскохозяйственных, что делает необходимым регистрацию в ЛПХ (личное приусадебное хозяйство). Для того, чтобы выбранный земельный участок стал объектом ЛПХ (арендованная площадь, территория вблизи дома, дачный участок), следует позаботиться об оформлении соответствующих документов, которые стали бы письменным подтверждением.
К недостаткам относят то, что отдавая на руки цветы только перекупщикам, существенной прибыли увидеть не получится. Платят скупщики мало, да и забирают товар оптом. Стоимость готовых букетов в магазинах значительно выше. Некоторые бизнесмены предпочитают идти дальше и оформляют ИП (индивидуальное предпринимательство). Таким образом, предоставляется возможность открытия собственной торговой точки для осуществления продажи выращенной продукции. Налог применяется согласно ОКВЭД А-01-12-2 и ставка составит 6% от дохода.
Установка теплицы
От правильности выбора места под теплицу зависит многое, для этого следует учитывать множество нюансов касательно дальнейшего выращивания цветов. Оптимальным принято считать расположение теплицы с севера на юг. В этом случае растения будут расти вдоль западной и восточной стены, как наиболее освещенных. Для существенной экономии строительных материалов следует расположить теплицу впритык к уже возведенному сооружению, в качестве которого может выступать дом, сарай или пристройка. Выгодно подстраивать теплицу к отапливаемым постройкам, тем самым экономя на отоплении посредством одной из теплых стен. Для компенсации недостаточного освещения (одна стена будет глухой), растения высаживаются с южной стороны.
Оснащение теплицы
Тепличные растения выращиваются на протяжении всего года, вне зависимости от климатических условий региона. Во избежание порчи рассады, следует позаботиться об обустройстве правильного парника. Грамотное место для теплицы играет немаловажную роль, как и качество используемого утеплителя. Выращивание цветов в суровые морозы станет возможным только при правильном обустройстве теплоизоляционной прослойки, которая сделает из теплицы полноценный термос. Затраты на отопление станут минимальными.
Теплица-термос
Для того, чтобы выращивание цветов было выгодно на протяжении всего года, следует позаботиться о возведении конструкции теплицы-термоса. Это поможет создать оптимальный микроклимат внутри возведенного помещения и выращивать цветы вне зависимости от погодных условий или времени года. Характерной особенностью постройки подобного типа считается то, что для достижения необходимого теплосберегающего эффекта, теплица размещается на глубине 1,5-2 м, в зависимости от показателя промерзания грунта, характерного для выбранного региона. Над землей будет виднеться только прозрачная верхушка крыши теплицы, для изготовления которой используется поликарбонат.
Необходимой глубины котлован вырывается вручную или при помощи специализированной техники. Периметр обрамляется посредством ленточного фундамента из монолитного железобетона или бетонных блоков (уже готовых). Для возведения стен используется шлакоблок или пенобетон. Пенопластовые термоблоки стали использоваться относительно недавно. Металлические стержни используются для придания конструкции прочности и целостности (армирование). Кладка, первый ряд, осуществляется непосредственно на фундамент.
Коэффициент теплопроводности у пенопласта низкий, однако недостаточный в случае возведения теплицы. Для существенного снижения имеющегося коэффициента используется вспененный фольгированный материал, в качестве которого выступает подложка под теплый пол. С помощью материала оклеиваются стены внутри оранжереи в несколько слоев. Полученная конструкция станет действительно энергосберегающей и как нельзя лучше подойдет для выращивания цветов. Помимо оптимального микроклимата внутри помещения, существенно снизятся затраты на отопление, что отразится на конечной стоимости продукции.
Покрытие и каркасная часть
Покрытие и каркас для парника также заслуживают отдельного внимания. Каркас предпочтительнее возводить металлический. Таким образом создаются мостики холода благодаря высокому показателю теплопроводности материала. На эффективности применимой энергосберегающей технологии этот аспект отразится не лучшим образом. Для максимального сохранения тепла следует использовать другой материал для возведения каркаса. Подойдет деревянный брус, полипропиленовые трубы, которые часто используются для обустройства водопроводных систем.
Намного проще использовать металлопрофиль. Другие материалы сделают процесс перекрытия теплицы более трудоемким. Для уменьшения нагрева окрашивается поверхность в светлые тона (белый, серый, бежевый). Каркас делается двускатным. При помощи поликарбоната обшивается западная сторона, утепляется ОСБ листами и пенопластом. Конструкция покрывается выбранным кровельным материалом. Для растений недостаток естественного освещения критичен, как и тепла. Для оптимизации процесса выращивания цветов придется пожертвовать солнечным светом в пользу сохранения максимального количества тепла. Поликарбонатом обшивается вся восточная сторона. Двойной слой на основе поликарбоната (слои монтируются на расстоянии в 0,5 см, приводя к нулевым теплопотерям) сократит освещение теплицы на 10%.
Применение солнечных коллекторов
Выращивание цветов без оплаты дорогостоящих счетов за отопление — реальность. Для этого следует использовать бесплатную энергию – энергию солнца. При строительстве оранжереи учитываются многие аспекты. Дополнительный прогрев также предусматривается, ведь на сколько бы сильно не прогревалась теплица на протяжении дня, к вечеру помещение начнет стремительно остывать. Световой день зимой короткий, что сделает теплицу холодным и некомфортным для выращивания цветов помещением. Отопительное оборудование поможет решить проблему. Возможна установка системы теплого пола или других способов обогрева, стоимость которых высокая, что также чревато большим потреблением энергоресурсов.
В неограниченном доступе ежедневно поступает такой ресурс, как солнечная энергия. При наличии навыков, направленных на ее сохранение, можно рационально использовать солнце и исключить необходимость в подогреве помещения. В этом помогут солнечные коллекторы. В течение дня устройства будут аккумулировать тепло, а после захода солнца постепенно отдавать энергию, направляя ее на прогрев. Подобные конструкции имеются в свободной продаже, однако для небольшой теплицы приспособление можно сконструировать самостоятельно. Понадобится трубопровод и бак с водой. Шланг можно заменить змеевиком, который имеется во всех старых холодильных камерах. Для создания непрерывной сети используются и пластиковые бутылки.
Последовательность действий:
- Бутылки или трубки соединяются между собой;
- Система подключается к баку, создавая замкнутый контур;
- Поверхность системы окрашивается в матовый черный цвет;
- В бак набирается вода.
Способы реализации цветов
Намного более перспективный вариант – открытие собственной торговой точки, которая бы позволила реализовывать выращенные цветы напрямую. Для розничной торговли потребуется наличие одновременно нескольких теплиц, позволяющие выращивать разных культур одновременно. При выращивании исключительно роз, другие сорта можно закупить и в других магазинах оптом. Каждый владелец теплицы должен рассматривать одновременно несколько способов последующего сбыта выращенной продукции. К ним относятся:
- предложения, поступающие из цветочных салонов;
- услуги флористов;
- сбыт через цветочные магазины;
- оптовые продажи через закупщиков.
При наличии флориста, станет возможным обслуживание мероприятий, таких как дни рождения и свадьбы. Цветочные композиции следует предложить и расположенным неподалеку гостиницам.
Какие цветы следует выращивать на продажу в 2019 году
Опытные дельцы советуют одновременно выращивать несколько сортов цветов. Обставленный букет, состоящий з нескольких видов цветов, будет стоить дороже обычного букета из тюльпанов или роз. Под одной крышей возможно выращивание одновременно 5-10 сортов цветов.
Фиалки
Фиалки крайне разнообразны, и размножаются семенами и черенками. Сеять густо цветки не следует, как и переувлажнять грунт. Удобрения растение любит. Заготовкой черенков следует заниматься заранее, используя конечные побеги с несколькими узелками. Для укоренения черенков отводится месяц. В качестве подкормки используется суперфосфат и селитра. После понадобится своевременно рыхлить почву и осуществлять поливы.
Цветки могут разделяться на группы, основываясь на окраске и строении цветков:
- Гофрированные и волнистые лепестки у цветов;
- Смешанный окрас соцветий (пестрый, полосатый, мраморный и испещренный);
- Пестрые цветки;
- На лепестках располагается три глазка;
- Двуцветные и одноцветные цветки. В центре расположен глазок.
Из сортов спросом пользуются Доктор Фауст, Кардинале, Адонис.
Астры
Возможно использование как многолетних, так и однолетних сортов. Махровые и крупные цветки пользуются спросом среди флористов. Рекомендуется выращивать сорт Астра европейская, Астра альпийская. Последний вид представлен в виде крупных цветочных корзинок разного окраса. Длина стебля достигает 20 см. Листочки редкие. Европейская астра представляет разветвленный куст с огромным количеством небольших цветочных корзинок, который будет цвести на протяжении всего лета и весны.
Пионы
Уход за растениями заключается в своевременном поливе, рыхлении и прополке почвы. После того, как саженцы подросли, понадобится проводить по несколько прикормок в течение месяца. Для этого используются минеральные удобрения или куриный помет. Приветствуются среди флористов такие сорта, как Глорис, Немези, Рубра плена, Аваланш, Дюшес. Стоят цветки долго, продаются быстро.
Пионы относятся к категории неприхотливых растений, для которых достаточным фактором для быстрого развития является питательная почва. Использование минеральных удобрений приветствуется. Для того, чтобы максимально удобрить используемый под высадку растений участок, следует внести на метр земли 8 кг навоза, 600 г золы, 50 г нитрофоски, 50 г суперфосфата. Участок перекапывается, после чего осуществляется посадка пионов. Кусты поливаются и мульчируются перегноем.
Георгины
Для размножение георгин используются семена, черенки и корнеклубни. Для них следует подбирать участки с плодородным грунтом. Требуют регулярных удобрений в виде перегноя и минеральных компонентов. Капризные цветки высаживаются в шахматном порядке, после чего грунт замульчируется торфом или перегноем. Для георгин предпочтительнее короткий световой день, освещения требуется меньше. Рекомендуется надевать на цветки бумажные колпаки после 16:00 и снимать конструкции только утром.
К беспроигрышным сортам относят Вечер и Белую даму. В форме шара представлены цветки, относящиеся к категории шаровидных георгин. К востребованным относят Красный шар и Фарфор. В разношерстном букете георгины смотрятся выигрышно. В связи с этим следует найти немного места для выращивания этого сорта. По окрасу и форме махровые соцветия могут отличаться. Как и фиалки, георгины делятся на отдельные группы:
- шаровидные;
- хризантемовидные;
- декоративные.
Последний вид характеризуется наличием соцветий всевозможных оттенков. Марианна и Лахта пользуются повышенным спросом среди флористов. Крупные цветки у хризантемовидных сортов, которые представлены в виде цветков-трубочек, сильно изогнутых.
Нарциссы
Для посадки используются лунки глубиной в 15 см, температурный режим в теплице должен составить +9°С. Во избежание промерзания луковичек, укладывается защитный слой на основе опилок или соломы. Для хранения луковиц используется температура в 5-10°С. В качестве тары применяются деревянные ящики, которые помещаются в прохладное и сухое место. Для выращивания в тепличных условиях может использоваться пластиковая тара, которая удобно ставится друг на друга. Желто-оранжевые колокольчики радуют глаз прохожих, а благодаря яркому окрасу легко – узнаваемы.
Для высадки растения ждут наступления осени или первых заморозков, которые в тепличных условиях практически не ощущаются. Подобными манипуляциями можно заниматься после осуществления сбора основного урожая цветков. Предварительно используемые луковички следует охладить, в противном случае зацвести не смогут.
Маргаритки
Такие нежные и милые маргаритки пользуются спросом в любое время года. Для размножения цветков могут использоваться семена, черенки и посредством деления куста. Посев осуществляется по схеме 10х10 см. Для маргариток лучше использовать дренированную и рыхлую почву. В качестве подкормок используются минеральные удобрения.
Розы
Розы относятся к категории самых роскошных, красивых и дорогих цветков. Разводить растения можно как при помощи отводков в тепличных условиях, так и методом прививания. Для разведения следует использовать самые крепкие боковые побеги, которые прикапываются в заранее обустроенных канавках глубиной не более 10 см. К земле стебли нагибаются посредством колышков. Концы побегов должны виднеться на поверхности. При соблюдении основных правил и условий выращивания роз с одного побега можно получить 10 небольших отводков. Также прививать розы можно на шиповник при помощи спящих глазков. Хорош этот вид цветов тем, что на одном и том же месте выращиваются десятилетиями.
Видео о посадке роз в грунт в теплице:
Настурция
Представляет собой раскидистый куст. Большим спросом пользуются гибридные разновидности цветка. Длина стебля достигает 40 см, встречаются лиановидные формы.
Период цветения долгий. Встречаются цветки белого, желтого, розового и оранжевого окраса. К освещению не требовательны. В качестве удобрений может использоваться минеральные составы и органика. Гибридная настурция обладает удлиненным стеблем и большими листьями округой формы. Цветет красными или желтыми соцветиями.
Тюльпаны
Для выращивания стойких и красивых бутонов, следует для посадки использовать только здоровые и крупные луковички. Такой материал быстро произрастает, а цветки получаются крупными. Предварительно выбранный под посадку участок перекапывается, вносится некоторое количество минеральных удобрений и древесная зола. Для хранения луковиц, материал выкапывается в августе, обсушивается и оставляется в подвальном помещении.
В декабре помещение теплицы прогревается до +5°С, и луковички высаживаются в грунт. Такой температурный режим поддерживается на протяжении последующих нескольких месяцев. После температур постепенно повышается до +22°С. Искусственное освещение включается только после появления зеленой поросли и не дольше, чем на 5-6 часов в течение дня. К марту бутоны будут свежими. Следует высаживать такие сорта тюльпанов, как Телескоп, Альбе-рио, Оранж, Нассао, Электро.
Выбор правильных цветов для выращивания на продажу позволит не только радовать себя и окружающих круглогодичным цветением, но и построить выгодный бизнес.