Действует лучше любовного зелья: рецепт курицы «Выходи за меня»

Чтобы вкусно приготовить курочку нужно не только запастись проверенным рецептом, но и приложить немного любви. Этот рецепт даст вам гарантированный результат, ведь не зря его окрестили «Выходи за меня».

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Думаю не нужно объяснять, чего он так называется. Ведь рецепт на столько легок и вкусен, что можно язык проглотить, а не только выйти замуж.

Читайте также Бургер и не только: что можно приготовить из говяжьей котлеты

Мясо можно брать из другой части курятины, не только филе, но тогда готовьте его подольше. Подавайте блюдо с отварной картошечкой, макаронами или любимой кашей. Также подойдут овощные рагу и салаты.

Рецепт курицы «Выходи за меня»

• Время: 1 час
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 2 куриных филе;
– 150 граммов жирных сливок;
– 3 зубчика чеснока;
– 5 штук вяленых томатов;
– 150 граммов воды или бульона;
– 50 граммов пармезана;
– базилик;
– чабрец;
– соль;
– черный молотый перец.

Приготовление:

• Куриное филе зачищаем, отделяем филе и обжариваем на среднем огне с каждой стороны по 8 минут.
• Снимаем филе и не моя сковороду обжариваем мелко бревенчатый чеснок и нарезанные томаты. Можно брать и свежие, но у вяленых более насыщенный вкус.
• Обжариваем буквально минутку. Заливаем бульон, кладем курицу, заливаем сливками и посыпаем пармезаном.

• Немножко солим и перчим. От закипания ставим таймер на пять минут. За две минуты до конца добавляем базилик (если есть, шпинат).
• По желанию можно добавить острый перец. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить лемковские блюда на любой вкус.