Десерт без выпечки – готовим битое стекло

Летом хочется сладкого, но чтобы без использования духовки, ведь жара на кухне невыносима в это время. Почему бы не приготовить торт, но без выпечки? Как «Бытое стекло».

Битое стекло – популярный десерт, который можно готовить как в виде торта, так и в порционных стаканах. У каждой хозяйки свой рецепт, но самый популярный есть с крекером.

Читайте также Сезон отдыха на природе: как приготовить шашлык из курицы на любой вкус

24 канал подготовил для вас проверенный рецепт торта «Битое стекло» с крекером без выпечки.

Рецепт торта «Битое стекло»

• Время: 3 часа

И ингредиенты:
– 2 пачки сметаны;
– 80 граммов сахарной пудры;
– 2 пачки шоколадного крекера;
– 1 пачка сливочного крекера;
– 5 разноцветных желе;
– 2 банана;
– 1 апельсин.

Приготовление:

• Тщательно сбиваем жирную сметану с сахарной пудрой до однородной массы.
• Приготовьте желе согласно инструкции на пачке, четыре из них поставьте застывать в прохладное место (холодильник), а одну оставьте в жидком состоянии.
• Смешиваем ее со сметаной и выливаем массу в глубокую миску.
• Измельчаем до сметаны крекер, нарезаем банан и апельсин кусочками.
• Смешиваем все ингредиенты в одну массу, лучше всего руками.
• Желе нарезаем кубиками, добавляем в сладкую массу и перемешиваем. Выкладываем сливочную массу с желе и фруктами в тортовницу и отправляем в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить домашнее клубничное мороженое по нашему рецепту.