Считалось, что разогревание мясных продуктов в микроволновой печи вредит здоровью, но диетолог Михаил Гинзбург в корне не согласен с этим мнением.
В разговоре с порталом BLITZ+ врач отметил, что не всегда под воздействием микроволн в блюде начинается активное размножение бактерий. Эксперт заявил, что микроволны на самом деле никак не меняют мясные продукты и полуфабрикаты и не делают их более опасными.
В некоторых случаях микроволновая печь и вовсе является лучшим и самым щадящим способом термической обработки еды, так как при повторной жарке, например, могут образоваться канцерогены. Тогда вред блюда для организма будет очевиден.