Это сплошной восторг: рецепт блинов с бананом и карамелью на скорую руку

Что может быть лучшим началом дня, чем сладкие блины? Тем более когда они подаются с собственноручно приготовленной карамелью.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Блины трудно назвать редким завтраком, поэтому все дискуссии касаются только одного – начинки. Кому-то нравятся соленые ингредиенты, для кого-то утром смакует сладенькое.

Интересно Вы должны приготовить «Обезьяний хлеб»: неожиданное лакомство от Ярославского

Если вы из группы любителей сладкого, то предлагаем дополнить нежные блины собственноручно приготовленной карамелью.

Рецепт блинов с карамелью и бананом

Время: 30 минут

Порций: 4

Ингредиенты:

блины:
– 60 грамм муки;
– столовая ложка сахарной пудры;
– 1 яйцо;
– 150 миллилитров молока;
– 2 столовые ложки масла;

карамель:
– 100 грамм сахарной пудры;
– 3 столовые ложки воды;
– 50 грамм сливочного масла;

начинка:
– 4 банана;
– 1/2 чайной ложки сахарной пудры (просеянной);
– 1/2 чайной ложки какао (просеянного).

Приготовление:

1. Ингредиенты для блинов кладем в блендер или глубокую миску и взбиваем до однородности. Оставляем на 5 минут.
2. Готовим карамель. Кладем сахарную пудру в небольшую кастрюлю, добавляем воду и варим 3 – 4 минуты, пока карамель не станет каштановая. Снимаем с огня, добавляем масло и аккуратно размешиваем.
3. Жарим блины привычным способом.
4. Бананы нарезаем и заворачиваем в блины.
5. Блины поливаем карамелью, посыпаем пудрой и какао-порошком.
6. Подаем блюдо к столу.

Приятного аппетита!