Идеальный гарнир для отдыха на природе – рецепт запеченного картофеля

Спланировали отдых с родными или друзьями с шашлыками и мангалом, но не знаете, как правильно приготовить на картошку? У нас есть проверенный рецепт.

Без картофеля не обходится ни одно застолье: дома его можно отварить или запечь в духовке, а на природе – приготовить на мангале.

Читайте также Сезон отдыха на природе: как приготовить шашлык из курицы на любой вкус

Картошку можно выложить на решетку, нанизать на шампуры или запечь в фольге. 24 канал подготовил рецепт, который подойдет на решетке или на шампурах.

Рецепт картофеля на мангале

• Время: 30 – 40 минут

Ингредиенты:
– картофель;
– масло;
– чеснок;
– сухие специи к картофелю.

Приготовление:

• Тщательно моем картофель, разрезаем грубыми кусками. Переводим в пакет или глубокую миску.
• Добавляем выжатый чеснок, растительное масло, специи и соль. Тщательно все перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
• Нанизываем картофель на шампуры или выкладываем на сетку. Обжариваем на мангале до готовности.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить шашлык в маринаде из минералки по нашему. рецептом. Пальчики оближете!