Перед подачей овсянку необходимо полить йогуртом и сбрызнуть медом.
Чтобы вы долго не ломали голову, что вкусного, полезного и сезонного приготовить на завтрак, рекомендуем воспользоваться рецептом из блога «Рецепты каждый день» и порадовать себя и своих близких овсяной кашей на молоке со свежими грушами. Благо, эти фрукты сейчас в изобилии. Такой завтрак даст заряд энергии и обеспечит хорошее начало дня.
Овсянка с грушей
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 200 гр;
- молоко — 1,2 литра;
- груша — 2 шт;
- сливочное масло — 20 гр;
- сахар — 30 гр;
- мед — для подачи;
- натуральный йогурт — для подачи;
- соль — щепотка.
Способ приготовления:
Хлопья высыпать в кастрюлю, туда же влить молоко и посолить, довести все до кипения и, убавив огонь, варить пять-семь минут, постоянно помешивая.
Груши очистить, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. После этого их необходимо обжарить на сковородке со сливочным маслом на сильном огне в течение двух минут. Затем огонь убавить, добавить сахар и готовить еще пару минут.
Готовую овсянку разложить по тарелкам, сверху положить груши, добавить натуральный йогурт и сбрызнуть медом.
Ранее Фокус писал, как приготовить сезонный пирог из кабачков.