Изысканные блюда со «Снежным крабом»: 5 небанальных рецептов на праздники и каждый день

Сложно найти человека, который не любит крабовые палочки. Ведь этот продукт не только имеет прекрасный вкус самостоятельно, но и способен превратить привычные блюда в настоящие кулинарные шедевры.

НОВОСТИ ВКУСНО

Крабовые палочки могут стать отличным дополнением к салатам, сэндвичам, роллам или даже рулетам, информирует Вкусно 24. Поэтому здесь каждый подберет себе что-то по вкусу.

К теме 4 рецепта с сельдью ТМ «Водный Мир», от которых все будут в восторге

Если крабовые палочки – то от ТМ «Водный Мир»

Очевидно, что для получения идеального блюда прежде всего нужно позаботиться о качественных и свежих ингредиентах. Чтобы кулинарные усилия подарили лучший результат, рекомендуем выбирать продукцию надежного и проверенного производителя. ТМ «Водный Мир» – это безоговорочный лидер на рынке морепродуктов в Украине, с которым каждый сможет творить кулинарные шедевры.

Уже более 20 лет потребители доверяют производителю и наслаждаются широкой линейкой продуктов бренда. Их популярность достигла далеко за пределы Украины – продукцию ТМ «Водный Мир» можно найти в магазинах США, Канады, Израиля, Грузии, Молдовы, Германии, Польши и Балтийских странах. Это было бы невозможно без высокого качества и положительного опыта потребителей.

Что же именно можно приготовить с крабовыми палочками ТМ «Водный Мир»? Рецепты, с которыми каждое застолье будет неповторимым, – далее в материале.

Шаурма с крабовыми палочками

• Время: 15 минут
• Порций: 2

Такая шаурма понравится всем / Фото Shutterstock

Ингредиенты:
– 250 граммов крабовых палочек «Снежный краб» от ТМ «Водный Мир»;
– 2 листа лаваша.
Соус:
– 100 граммов белого йогурта без наполнителя;
– 1 столовая ложка майонеза;
– пол пучка укропа.
Начинка:
– 100 граммов порубленной молодой капусты;
– 100 граммов моркови по-корейски;
– 1 огурец.

Приготовление:

1. Для соуса нашинкуйте укроп и смешайте все ингредиенты в одной миске.
2. Нарежьте огурцы соломкой.
3. Разверните лаваш и выложите на него капусту, морковь по-корейски, крабовые палочки, огурец и соус.
4. Заверните лаваш. Поджарьте его на сухой сковороде до корочки.

Горячие бутерброды с крабовыми палочками

• Время: 20 минут
• Порций: 2

Попробуйте приготовить такие вкусные бутерброды / Фото Shutterstock

Ингредиенты:
– 6 крабовых палочек «Снежный краб» от ТМ «Водный Мир»;
– 100 граммов сыра;
– 2 яйца;
– 6 кусочков тостового хлеба;
– укроп по вкусу;
– соль по вкусу.

Приготовление:

1. Крабовые палочки мелко нарежьте.
2. К палочкам добавьте сыр, зелень, яйца и соль по вкусу и все хорошо перемешайте.
3. Включите духовку на 180 градусов.
4. На застеленный пергаментом противень выложите тостовый хлеб, на каждый кусочек – начинку.
5. Поместите бутерброды в духовку, режим верх-низ + конвекция на 10 минут.
6. Запекайте до образования золотистой корочки.

Крабовый рулет

• Время: 30 минут
• Порций: 4

Этот крабовый рулет прекрасно подойдет для перекуса / Фото Shutterstock

Ингредиенты:
– 200 граммов крабовых палочек «Снежный краб» от ТМ «Водный Мир»;
– 100 граммов крем-сыра;
– 5 яиц;
– 1 огурец;
– 2 столовые ложки сметаны;
– соль по вкусу.

Приготовление:

1. Противень размером 30*40 сантиметров застелите пергаментом.
2. Духовку включите и нагрейте до 180 градусов.
3. В большой миске соедините яйца, сметану, соль и все тщательно перемешайте.
4. Полученную массу вылейте на пергамент. Запекайте корж 15 минут.
5. Крабовые палочки «Снежный краб» разберите на волокна. Перемешайте их с крем-сыром.
6. Яичный корж охладите, смажьте начинкой.
7. Выложите внутрь огурец и сверните в рулетик.
8. Охлаждайте рулет 1 час.

Ленивые роллы

• Время: 45 минут
• Порций: 4

Такие роллы украсят любой стол / Фото Shutterstock

Ингредиенты:
– 150 граммов крабовых палочек «Снежный краб» от ТМ «Водный Мир»;
– 110 миллилитров воды;
– 100 граммов риса для суши;
– 60 граммов крем-сыра;
– 3 листа нори;
– 1 небольшой огурец;
– 1 столовая ложка майонеза;
– 1 чайная ложка острого соуса;
– кунжут для подачи.
Заправка:
– 15 миллилитров яблочного/рисового уксуса;
– 1 чайная ложка сахара;
– пол чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Промойте рис несколько раз под проточной водой (до прозрачной воды).
2. Залейте его чистой водой и доведите до кипения.
3. После этого выставьте огонь на минимум и варите 15 минут. Крышку лучше не поднимать.
4. Выключите огонь и дайте рису постоять еще 15 минут под крышкой.
5. В миске соедините яблочный или рисовый уксус, сахар и соль. Добавьте эту заправку к рису и перемешайте.
6. Порежьте нори и огурец. Крабовые палочки разделите на волокна.
7. Добавьте к рису нори, огурец, крабовые палочки, крем-сыр, майонез, острый соус (по желанию) и тщательно перемешайте.
8. Сформируйте шарики и обваляйте их в кунжуте.

Запеченные гунканы

• Время: 1 час
• Порций: 4

Запеченные гунканы имеют невероятный вкус / Фото Shutterstock

Ингредиенты:
– 250 граммов крабовых палочек «Снежный краб» от ТМ «Водный Мир»;
– 1,25 стакана воды;
– 1 стакан риса для суши;
– 100 граммов твердого сыра;
– 80 – 100 граммов майонеза;
– 5 – 6 листов нори;
– острый соус по вкусу.
Заправка для риса:
– 4 столовые ложки рисового уксуса;
– 1 чайная ложка соли;
– 1 столовая ложка сахара.

Приготовление:

1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
2. К горячему рису добавьте подогретую заправку из соли, сахара и рисового уксуса, перемешайте и отставьте на несколько минут.
3. Крабовые палочки разделите с помощью вилки на волокна, добавьте натертый сыр, майонез и острый соус по вкусу. Тщательно все перемешайте
4. Нори разрежьте на полоски. На каждую из них выложите шарик риса весом примерно 20 граммов.
5. Закрутите край и закрепите с помощью рисинки.
6. Пальцем утрамбуйте рис, делая место для начинки.
7. Выложите начинку, переложите гунканы на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 7 – 10 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!