Многие знают, что редис садится в открытый грунт рано весной, что дает возможность лакомиться этим овощем раньше всего. Но не все имеют понятие о том, как вырастить хороший урожай, а поэтому информация в данной статье поможет садоводам, даже без опыта работы. Первое, что придется выяснить, это какие сорта лучше выбирать для посадки в открытый грунт. Помимо этого, должна быть правильно сделана грядка, что лучше для этого овоща.
Редис — это полезный продукт, так как именно в нем достаточное количество витаминов и прочих микроэлементов. Также такая культура привлекает всех быстрым процессом роста. Самые ранние сорта дают уже вполне нормальный урожай через 25 дней. Сейчас сортов много, но годится воспользоваться теми, которые уже много лет находятся на рынке: Катрусю, Кармен или Белоснежка. Достаточно быстро и без задержек всходят. Весь процесс выращивания этих сортов в открытом грунте не отличается между собой. Главное – все сделать правильно.
Общие сведения по уходу за культурой
Редис – это культура, которая хорошо относится к яркому весеннему солнцу, но при этом нельзя допускать нахождения грядок на сквозняке. Чтобы все получилось, огородники подбирают хорошее место ещё в осенний период. Потребуется подготовить почву, удобрить и перекопать. Само время определяется погодными условиями в местности. И по этой причине посадка начинается в апреле и длится до мая.
При этом температурный показатель не опускается ниже +5 градусов. Далее всё просто: земля под посадку перекапывается, и делаются бороздки. Семена сеются густо, так как не все взойдет, засыпаются землей и немного поливаются. И если всё выполнить правильно, то уже через пять дней появляются всходы. Через 6 дней убирают сорняки и прореживают всходы. Это важно, чтобы урожай получился крупным.
Ценно учесть и то, что именно редис влаголюбивое растение. Что касается удобрений, то из-за быстрого вызревания их лучше не применять или только биопрепараты.
Есть ли враги у этой культуры? Да и их много. Помимо разнообразных насекомых, бывает, что и листья просто вянут и опадают. Бороться с вредителями годится различными способами, есть и специальные средства.
Как растет редис
Культивация редиса, как правило, производится на открытой почве. Наиболее благоприятной температурой для роста растения будет 15–18 градусов по Цельсию, однако хорошо переносит и невысокие температуры. Редис неприхотлив в уходе, благодаря чему культивировать его получится у любого дебютанта в садово-огороднической деятельности.
По причине короткого срока произрастания данного овоща имеется возможность за один сезон собрать урожай несколько раз. Сезон выращивания длится с ранней весны до поздней осени. Редис ранних сортов готов к употреблению уже через три-четыре недели после посева. Для получения постоянного урожая практикуется посев семян редиса каждые 7–10 дней.
Посадка редиса в открытый грунт
Редис сеют ранней весной, как только растает снег и земля немного прогреется. Когда температура окружающей среды повысится до 1-2 градусов по Цельсию, семена овоща уже могут взойти. При этом следует учесть некоторые нюансы:
- если температура окружающей среды менее +10 градусов, семена будут всходить очень долго, около 2-3 недель;
- при температуре в интервале 10–15 гадусов семена прорастут быстрее, примерно через неделю;
- при установившейся температуре +18…+20 градусов ростки порадуют уже на 4 сутки.
Начало сезона посева редиса зависит от региона проживания, так как почва прогревается везде в разное время. Так в южных районах редис сеют с середины марта, а в остальных – с середины апреля.
Подготовка почвы
При выборе места для посадки редиса учитывают, что он любит много света и плохо переносит обветривание. А также каждый год меняют место грядки под редис. Его не сажают после растений семейства Крестоцветных. К ним относятся:
- капуста;
- дайкон;
- редька;
- горчица;
- репа;
- сам редис.
Если соблюдать это правило, урожай будет отличным. Редис хорошо подготавливает грунт для других овощей, особенно томатов. Так успевают собрать урожай редиса и на это же место высадить рассаду помидор.
Самой подходящей почвой будет легкая и рыхлая. Почву с повышенной кислотностью обрабатывают известью или древесной золой. Если грунт тяжелый или глинистый, в него вносят крупный песок и торф. Не лишним будет и перегной, которого понадобится 2-3 килограмма на 1 м². Для хорошей урожайности добавляют и минеральные удобрения, такие как калийная соль, суперфосфат. Перед самой посадкой почву обязательно перекапывают, а затем разравнивают.
Подготовка семян
Сначала перед посадкой семена сортируют (откалибровывают). Лучше вручную, но возможно и с помощью сита. Для посева выбирают семена, диаметр которых как минимум 2-3 миллиметра. Делается это для обеспечения хорошей всхожести и богатого урожая.
После отбора подходящих семян их требуется разбудить, для чего их замачивают. У этой процедуры есть свои особенности. Семена заворачивают в марлю и помещают на тарелочку. Теперь посевному материалу обеспечивают непрерывный подогрев, причем температура окружающего воздуха составляет 30 градусов. Поэтому тарелочку лучше поставить в самое теплое место, например, на отопительную батарею. Семена каждый день разворачивают и споласкивают в теплой воде. Марлю, в которую заворачиваются семена, смачивают водой, как только она начинает подсыхать. После замачивания прорастают намного быстрее.
Посев
После того как семена редиса проснулись, их высевают в грунт. Посадка редиса дело несложное, с которым справится даже начинающий садовод.
По всей длине грядки делают бороздки с промежутком 15–20 сантиметров между ними. Глубина ложбинок не должна превышать двух-трех сантиметров. Затем борозды обильно поливаются водой. Теперь высаживаем семена в каждую ложбинку с расстоянием между ними 2-3 сантиметра и засыпаем их землей, слегка утрамбовывая почву. Далее грядку мульчируют 2-х сантиметровым слоем перегноя или торфа. Чтобы всходы появились быстрее, грядку покрывают пленкой.
Качество почвы влияет на глубину бороздок. Если грунт глинистый, то меньшая глубина.
Уход за редисом в открытом грунте
Скорость прорастания семян будет прямопропорциональна температуре воздуха. Уход за редисом включает в себя систематический полив, прореживание и рыхление.
Полив редиса
Качество урожая напрямую зависит от правильного полива. Редис любит влагу, поэтому влажность грунта составляет около 75–80 %. Дефицит влаги приведет к тому, что корнеплод будет слишком горьким либо растение пустит стрелки и плодов не будет вообще. Но и излишнее увлажнение ни к чему: чревато гниением или растрескиванием плодов.
Грядка с редисом должна быть всегда влажной и ни при каких обстоятельствах не должна пересыхать. Особенно, когда только появились первые листики. Полив ежедневный: утром или вечером. А в сильную жару редис рекомендуется поливать два раза в день.
Прореживание всходов
Как только на грядке появились первые листочки, обязательно прореживают кустики. Если этого не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться. Расстояние между кустиками зависит от сорта редиса. Для крупноплодного составляет 8–10 сантиметров, а для обычного 3–5 см. Выдергивают самые слабенькие ростки, оставляя крепкие. Однако искушенные садоводы рекомендуют сажать семена сразу на необходимом расстоянии друг от друга. Обосновывая это тем, что после прореживания, оставшиеся ростки болеют из-за того, что корни были потревожены.
Прополка и рыхление
Пропалывают грядки от сорняков в обязательном порядке : блокируют рост растений, забирая у них питательные микроэлементы. После каждого полива проводится рыхление по поверхности почвы, чтобы не задеть корнеплоды. Межрядья мульчируют листвой, опилками или сеном. Это облегчит уход, благодаря тому, что мульча будет сдерживать рост сорняков и тормозить испарение влаги.
Подкормка редиса
Достаточно сделать один раз, если почва качественно подготовлена с осени. В противном случае для хорошего урожая подкармливают культуру дважды, так как у нее будет недостаток питательных веществ. Вносят настой навоза или компоста.
Определяются с тем, чего не хватает растению, по его внешнему виду. Если плоды редиса слишком мелкие, а ботва большая, значит растению требуются удобрения, содержащие фосфор и калий. Самой полезной подкормкой будет сера: растворяют в ведре с теплой водой 100 грамм золы, 40 грамм суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия. Поливают грядки раствором после их увлажнения.
Если же, наоборот, в глаза бросается скудная и вялая ботва, значит у редиса дефицит азота. Для решения этой проблемы понадобится мочевина. Потребуется 1 чайная ложка на ведро воды. Спустя некоторое время редис начнет активно расти и приобретет хороший внешний вид. Но в то же время не превышают дозу мочевины, иначе вырастет только ботва, а корнеплодов не будет. Еще одна характерная черта редиса состоит в том, что он не любит свежего навоза.
Обработка от заболеваний и вредителей
Так как у редиса быстрый период созревания, мало подвержен заболеваниям и вредителям. Однако в отдельных случаях наблюдаются такие болезни:
Черная ножка
Повреждаются только появившиеся ростки, то есть стебель закручивается и чернеет. Лечить следует луковым настоем: на 1 литр воды берут 20 грамм луковой шелухи. Еще одно хорошее средство — это смесь хозяйственного мыла с медным купоросом (1 %).
Бактериоз
Плоды редиса начинают пахнуть гнилью и покрываются слизью. В таком случае справляться с болезнью лучше однопроцентным бордоским раствором.
Кила
Этот недуг характеризуется вянущей и пожелтевшей листвой, а на корнеплодах — образованием плотных шишек. Здесь поможет известковое молоко. Для его приготовления берут 10 литров воды и 250 грамм извести-пушонки. Полезно учесть, что на одно растение уходит один литр смеси.