ГлавнаяРецептыКотлеты «Выручайка»: готовим из мяса и картофеля Котлеты «Выручайка»: готовим из мяса и картофеля На чтение: 1 минута Вкусные котлеты можно сделать дешево. Попробуйте добавить в фарш картофель. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Особый вкус придаст соус. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту – вам понравится. Будет вкусно Мясо будет мягким, как масло: готовим фаршированное куриное филе с незабываемой начинкой Котлеты «Выручайка» Время: 50 минут Порций: 4 Ингредиенты: – 300 граммов картофеля; – 300 граммов свиного фарша; – 1 лук; – соль, черный молотый перец по вкусу. Для соуса: – 200 миллилитров сливок 20%; – 100 миллилитров кетчупа; – смесь специй по вкусу. Приготовление: Картофель натрите и отожмите лишнюю влагу. Добавьте фарш, нарезанный лук, соль, перец и перемешайте. Жарьте котлеты по 5 – 7 минут с каждой стороны. Для соуса на другой сковороде слегка прогрейте сливки и кетчуп несколько минут. Посолите по вкусу, выложите в соус котлеты и готовьте под крышкой еще 15 минут. Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить вкусную запеканку из макарон – подойдут даже вчерашние.