Лучшая и простая закуска, которая подойдет под вечерний просмотр сериалов.
Закуска из курицы в беконе по рецепту Фокуса — это вкусное и простое блюдо, которое отлично подходит для просмотра телевизионных игр или для сбора друзей. Это сочетание кусочков курицы, обмакнутых в остром соусе для крыльев, обернутых в соленый бекон и посыпанных смесью из коричневого сахара и чили. Выпекаясь в духовке, они становятся хрустящими снаружи и сочными внутри, а сладкий и острый вкус просто незабываемый!
Курочка в беконе
Ингредиенты:
- 4 куриных филе без кожи и костей;
- 450 г бекона;
- 240 мл готового соуса для крыльев, вашего любимого;
- 160 г коричневого сахара, плотно утрамбованного;
- 2 столовые ложки чили-порошка;
- щепотка или две кайенского перца.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Помойте и почистите куриное филе. Промокните бумажным полотенцем. Теперь нарежьте на кусочки размером около 2,5 см. Положите в пакет, добавьте соус для крыльев, закройте пакет. Поставьте в холодильник на 1 час.
Выньте курицу и оберните каждый кусочек беконом, закрепите зубочисткой. Теперь смешайте коричневый сахар, чили-порошок и кайенский перец в пирожковой форме и перемешайте. Обваляйте обернутую в бекон курицу в сахарной смеси со всех сторон.
Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой, смазанной растительным маслом. Выпекайте при 180 градусах около 30-35 минут или до тех пор, пока бекон не станет хрустящим.
Приятного аппетита!
А еще вы можете попробовать приготовить в качестве закуски вкусные кабачковые палочки фри.