Лето должно быть легким и вкусным: быстро готовим сочный куриный кебаб на все случаи жизни

Нежная и хорошо зажаренная курятина – это то, от чего никогда не откажешься. Несколько простых шагов и быстрое приготовление сделают это блюдо вашим фаворитом.

Для того чтобы приготовить филе этим способом, не нужно хитроумных ингредиентов или особых кулинарных манипуляций. Несколько продуктов, горячий гриль или сковорода – и вкусное блюдо уже на столе.

Читайте также Вкусный выбор для маленьких гурманов: почему куриные голени так нравятся детям

Эту курочку можно смаковать с салатом, начинить питу или подать с любимым гарниром.

Быстрый рецепт куриного кебаба

• Время: 15 – 20 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 3 столовые ложки нежирного натурального йогурта;
– 1 чайная ложка порошка чили;
– 1 чайная ложка порошка карри;
– 2 чайные ложки сока лайма или лимона;
– 2 чайные ложки кориандра;
– 800 грамм куриного филе, нарезанного кубиками.

Приготовление:

• Йогурт и специи хорошо перемешиваем.
• Маринуем курочку в йогуртовой смеси 5 минут.
• Разогреваем гриль или сковороду.
• Жарим курочку до готовности.
• Подаем на шпажках, с салатом или питой.

Приятного аппетита!