Любимая бюджетная закуска на Новый год: рецепт фантастических фаршированных яиц с грибами

Фаршированные яйца – классическая новогодняя закуска. Вариаций этого блюда есть множество, и каждая из них вкусная.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Воспользуйтесь этим простым рецептом с грибами. Такая закуска получится очень аппетитной и бюджетной.

Стоит попробовать Вкусно и не банально: подборка оригинальных блюд с куриными слайсами РябChick

Фаршированные яйца с грибами

• Время: 30 минут
• Порций: 5

Ингредиенты:
– 5 яиц;
– 150 граммов шампиньонов;
– 1 столовая ложка майонеза;
– соль по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны очень мелко нашинкуйте и пожарьте до золотистости.
2. Отваренные вкрутую яйца разрежьте и достаньте желтки.
3. К желткам добавьте обжаренные грибочки, майонез и соль по вкусу. Хорошо перемните начинку вилкой.
4. Начините белки, посыпьте зеленым лучком и подавайте.

Ищете рецепт вкусной закуски на Новый год? Приготовьте блины с красной икрой. Это изысканно и очень просто.