Давно не пробовали настоящего люля-кебаба? У нас есть проверенный рецепт блюда от украинского шеф-повара, который по силам повторить каждому. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Люля-кебаб – сытное ароматное мясное блюдо, популярное в турецкой и кавказской кухнях. Особой характеристикой этого блюда является долгое вымешивание мясного фарша вместе со специями. Читайте также Наслаждайтесь в последние дни лета по полной: три вкусных рецепта для барбекю Подают люля-кебаб на лаваше с большим количеством нарезанных свежих овощей и специй. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить летнюю закуску из томатов и анчоусов на хрустящих брускетах.Рецепт люля-кебаба
– 500 граммов говядины;
– 200 граммов свинины;
– 150 граммов куриного бедра;
– 150 граммов сала без кожи;
– 150 граммов репчатого лука;
– 12 граммов сванской соли;
– кинза;
– чеснок;
– зира или хмели-сунели;
– сухая красная аджика.
Люля-кебаб по всем традициям: готовим мясное блюдо выходного дня
На чтение:
1 минута
