Манник «Зебра»: такой простой и вкусный, что можно печь каждый день – проверенный рецепт

Пожалуй, никто не откажется от угощения вкусным манником. Попробуйте приготовить его по этому простому рецепту – вам понравится.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Для этого манника нужны только самые простые ингредиенты. Однако вкус у него будет незабываемый.

Стоит попробовать Изысканные блюда со «Снежным крабом»: 5 небанальных рецептов на праздники и каждый день

Пошаговый рецепт манника «Зебра»

Время: 1 час

Порций: 5

Ингредиенты:
– 250 граммов пшеничной муки;
– 1 стакан манки;
– 1 стакан сахара;
– 3 куриных яйца;
– 80 миллилитров подсолнечного масла;
– 300 миллилитров кефира;
– 10 граммов разрыхлителя для теста;
– 4 столовые ложки какао.

Приготовление:

1. Соедините манку с кефиром, хорошо перемешайте и оставьте на 20 – 30 минут.
2. Яйца вместе с сахаром взбейте миксером до густой пены. Добавьте по вкусу ванильный сахар и щепотку соли.
3. К массе влейте масло и тщательно перемешайте.
4. К манке с кефиром добавьте 10 граммов разрыхлителя, влейте туда же яичную смесь и перемешайте.
5. Добавьте просеянную муку и снова перемешайте. Тесто разделите на 2 части. К одной добавьте какао и перемешайте.
6. Форму для манника застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом.
7. Выложите горкой 2 столовые ложки сначала белого теста, а затем столько же коричневого. Продолжайте заполнять форму таким образом, пока тесто не закончится. По желанию сформируйте более оригинальный узор ложкой.
8. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30 – 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить самый вкусный десерт детства – шоколадную колбаску.