Мелкий окунь с чешуей в духовке

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Описание приготовления:

Мелочь окуней получается нежной за счет сливочного масла. А чеснок и лимон предадут им пикантную нотку. Подавать мелких окуней можно как в горячем, так и в холодном виде.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Окунь
Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

  • Окунь речной 150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лимон 40 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

160 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Мелкий окунь с чешуей в духовке»

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мелкого окуня с чешуей в духовке.

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Рыбу выпотрошите, удалите жабры и отрежьте плавники.

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Рыбу посолите, поперчите и намажьте брюшко мягким сливочным маслом. Вложите внутрь ломтик лимона и дольки чеснока.

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите подготовленную рыбу.

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Спустя время достаньте форму с окунями и подавайте к столу.

Мелкий окунь с чешуей в духовке

Приятного аппетита!

Что будем искать? Например,Человек