Можно готовить хоть каждый день: салат «Бейжа» поразит легкостью и особым вкусом

Салат «Бейжа» понравится многим. Он отлично подходит и к обыденному, и к праздничному столу.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Его способ подачи делает блюдо более привлекательным и оригинальным. Гости могут наслаждаться вкусом и видом каждого отдельного ингредиента.

Будет вкусно Праздничный и яркий «Шанхай»: готовим простой салат с исключительным вкусом

Рецепт салата «Бейжа»

• Время: 1 час 30 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 200 граммов консервированного горошка;
– 4 картофелины;
– 1 свекла;
– 200 граммов моркови по-корейски;
– 300 граммов телятины;
– 100 граммов капусты;
– 100 граммов сыра;
– 150 граммов майонеза 72%;
– 2 столовые ложки масла;
– соль по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо помойте, положите в кипящую воду и варите 40 минут. Когда оно будет готово, охладите и нарежьте соломкой.
2. Картошку почистьте, помойте и нарежьте соломкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и пожарьте картофель до готовности, постоянно помешивая. Во время приготовления добавьте соли по вкусу.
3. Свеклу промойте и варите в течение 40 – 50 минут. Охладите, почистите и натрите на грубой терке.
4. Капусту мелко нашинкуйте, а сыр натрите.
5. На центр большой тарелки положите горкой мясо. Вокруг кучками выложите все ингредиенты: горошек, картофель, морковь, капусту, свеклу и сыр. Украсьте салат майонезной сеточкой и подавайте к столу.

Ищете рецепт вкусного салата? Попробуйте приготовить с курицей и грибами – один секретный ингредиент сделает из него настоящую вкуснятину.