Можно печь хоть каждый день: приготовьте роскошный пирог «Зебра» на кефире

Пирог «Зебра» на кефире, наверное, один из самых простых. Его очень легко готовить, а на вкус такой десерт будет незабываемым.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пирог будет красивый и пышный. Вы можете украсить десерт на свой вкус – глазурью из шоколада, сметанным кремом или сахарной пудрой.

Стоит попробовать Когда гости на пороге: как накрыть стол за 15 минут с «Водным Миром»

Пирог «Зебра» на кефире

• Время: 6
• Порций: 45 минут

Ингредиенты:
– 2 стакана муки;
– 3 яйца;
– 2 стакана сахара;
– 1 стакан кефира;
– 0,5 стакана растительного масла;
– щепотка соли;
– щепотка ванилина;
– 1 чайная ложка соды;
– 2 – 3 столовые ложки какао;
– 1 чайная ложка уксуса.

Приготовление:

1. Во взбитые с сахаром яйца вылейте стакан кефира. Смешайте миксером или венчиком.
2. Затем добавьте масло, соль и ванилин для аромата.
3. Погасите соду уксусом и отправьте к яичной смеси. Перемешайте и добавьте пшеничную муку. Хорошо размешивайте, чтобы избежать образования комочков.
4. Затем разделите тесто на 2 части. В одну из них добавьте какао и перемешайте.
5. В смазанную растительным или сливочным маслом форму вылейте тесто – сначала 2 столовые ложки шоколадного, а затем прямо на него выложите 2 столовые ложки обычного теста. Продолжайте, пока не закончится тесто.
6. Выпекайте пирог 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить десерт «Битое стекло», который даже не надо выпекать.