На праздник и не только: рецепт салата с рыбными консервами и плавленым сыром

На праздник и не только: рецепт салата с рыбными консервами и плавленым сыром

Это вкусный и очень простой салат, который отлично подойдет для праздничного стола.

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром уже считается классикой. Готовить его можно с любыми рыбными консервами. Но предпочтительней всего консервированный тунец. С ним получается особенно вкусно. Фокус расскажет, как его приготовить.

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром

Ингредиенты:

  • консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
  • два маринованных огурца;
  • два свежих огурца;
  • плавленый сыр – 200 г
  • одна небольшая луковица;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Для майонеза:

  • молоко – 150 мл;
  • растительное масло – 300 мл;
  • горчица – 10 г;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • соль – 3 г.

Огурцы, и свежие и маринованные, нарежьте кубиками, как и лук. Сложите в миску.

Плавленый сыр уберите ненадолго в морозилку, чтобы он застыл. После натрите его на крупной терке.

С тунца слейте лишнюю жидкость и разомните его вилкой. Добавьте к огурцам и плавленому сыру. Заправьте солью и перцем.

Далее, можете заправить салат майонезом из магазина. А можете приготовить его самостоятельно. Это просто. В стакан для блендера влейте молоко и растительное масло. Начните взбивать блендером в течение нескольких секунд.

Затем добавьте горчицу, лимонный сок, приправьте солью по вкусу и взбивайте до получения однородной массы. Храните соус в холодильнике не более трех дней. Это рецепт домашнего майонеза без яиц. Подойдет тем, кто хочет попробовать новый рецепт.

Также вы можете приготовить вкусный картофельный салат со сметаной.

Что будем искать? Например,Человек