Для того чтобы создать свой собственный огород вовсе не обязательно быть опытным садоводом или профессиональным крестьянином. Все что вам нужно – это хорошо освещенное место, удобренная почва, садовый инвентарь, семена и рассада овощей и трав, ну и, главное, огромное желание поработать на земле.
Выбираем овощи для посадки
Выбор овощей для сада очень велик, однако если у вас нет большого опыта в огородничестве, лучше начать с простейших растений, которые легче всего вырастить, а именно редис, томаты, огурцы, тыква, кабачки, зеленая фасоль. Эти овощи в огороде определенно стоит сочетать с травами – салатом, щавелем, руколой, кориандром, мятой, базиликом, а также петрушкой и укропом.
Успех вашего дела будет во многом зависеть от двух вещей. Первое – это качественный выбор семян. Как показывает практика, красочные пакетики, купленные непонятно где, часто содержат мусор; если же вы хотите получить настоящие сортовые семена, лучше обращаться в надежные фирмы, продающие продукцию ведущих аграрных производителей мира. Это могут быть крупные садовые центры или же популярные в нашей стране интернет магазины, например, БЕККЕР (https://abekker.ru/catalog/semena), предлагающий своим клиентам только лучший, проверенный семенной материал.
Второй важный момент – своевременная посадка: если вы посадите рано, растения погубят заморозки, поздняя же посадка чревата тем, что урожай вы получить не успеете. Когда же сеять ваши овощи и травы? Здесь все будет зависеть от той климатической зоны, где вы живете. Поэтому прежде, чем что-то сеять узнайте у более опытных садоводов-соседей или же на местных форумах, когда и что лучше посадить. Если вы вдруг опоздаете, можно купить уже готовую рассаду в горшочке и высадить её.
Выбор места и подготовка почвы
Помимо выбора растений и покупки семян, ключевую роль в получении хорошего урожая будет играть место вашего будущего огорода и качество почвы на нем. Вопреки стереотипам, для выращивания овощей вовсе не обязательно иметь несколько десятков соток земли: начинающим садоводам будет достаточно участка 5 на 2 метра, ну или чуть больше. Главное, чтобы он был хорошо освещен, защищен от ветра и находился поодаль от дороги и крупных деревьев. Также желательно, чтобы рядом был источник воды или туда можно было протянуть садовый шланг (бегать с лейкой на дальние расстояния может быть утомительно).
Оптимально, чтобы на выбранном участке была плодородная, проницаемая и быстро прогреваемая почва, например, гумусная. Она имеет темно-коричневый или темный цвет и видимые невооруженным глазом фрагменты мертвых растений. Также важен нейтральный pH (около 5.5-7.5), в противном случае в кислой или щелочной почве не будут расти многие растения.
Если земля на выбранном участке не удовлетворяет данным условиям, не спешите расстраиваться: во-первых, можно завести новую (купить машину чернозема) или же удобрить существующую, изменив кислотно-щелочные свойства и её плодородные качества. При этом подбирать те или иные удобрения необходимо индивидуально, в зависимости от того какая у вас почва имеется и что вы от неё хотите получить.
Разобравшись со структурой и плодородностью земли, её необходимо будет подготовить к посадке: тщательно разрыхлить, убрать все камни и остатки сорных растений, а также разбить на грядки. Здесь важно, чтобы между растениями было достаточно места для поступления света, а также нельзя не забыть о проходах, которые будут использоваться вами для полива и прополки овощей и трав. Решив все эти задачи, можно будет смело приступать к посадке вашего первого в жизни огорода.