Нежный вкус осени: пирог из слоеного теста и куриного фарша на скорую руку

С наступлением осени так и хочется отведать чего-нибудь вкусного, сытного и сочного. Мы предлагаем остановить свой выбор на пироге из слоеного теста и куриного фарша.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

24 канал подготовил рецепт слоеного пирога с мясным фаршем, который вы сможете приготовить без лишних хлопот и суеты. Чтобы сэкономить время приготовления, мы выбрали готовое тесто и куриный фарш.

Читайте также Удивите семью осенними вкусностями: рецепт выпечки из слоеного теста и куриного фарша

Рецепт куриного пирога в слоеном тесте

• Время: 60 минут
• Порции: 6

Ингредиенты:
– 400 граммов куриного фарша;
– 800 граммов слоеного теста;
– 200 граммов моркови;
– 1 репчатый лук;
– яичный желток;
– 2 столовые ложки масла;
– соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

• Разогреваем духовку до 180 градусов. Укрываем форму для выпекания пергаментом.
• Нарезаем лук мелким кубиком, морковь – натираем на мелкой терке. Обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом 5 минут. Сдабриваем специями и смешиваем с куриным фаршем.
• Готовое слоеное тесто разделяем на две части: каждую раскатываем в соответствии с размером формы для выпечки.
• Выкладываем на форму одну часть, далее начинку и накрываем остальным тестом.
• Смазываем все желтком и отправляем запекаться на 45 минут.
• Готовый пирог немного охлаждаем, нарезаем кусками и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить куриные шашлыки дома.