Пирог «Бедный студент»: настоящая вкусняшка из простейших ингредиентов

Чтобы приготовить вкусную выпечку, не обязательно иметь множество ингредиентов. Попробуйте пирог «Бедный студент» – нужные продукты точно найдутся у вас дома.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Для приготовления хватит всего одного стакана молока и одного яйца. Кроме того, тесто для «Бедного студента» делается около 10 минут.

Идея для ужина Идеальное сочетание томатов и нежной курятины: как приготовить особый суп с митболами

Пирог «Бедный студент»: пошаговый рецепт

• Время: 1 час
• Порций: 6

Ингредиенты:
– 250 граммов пшеничной муки;
– 150 граммов сахара;
– 1 чайная ложка соды;
– 1 стакан молока;
– 1 яйцо;
– 1 столовая ложка масла;
– 3 столовые ложки меда или варенья.

Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой или какао / Фото Unsplash

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте глубокую форму для выпечки. Смажьте ее сливочным или растительным маслом. Присыпьте сухарями или мукой
2. Насыпьте в миску муку, соду и сахар и перемешайте венчиком до однородности.
3. Влейте в смесь масло, молоко, разбейте яйцо и добавьте мед или варенье. Смешайте венчиком или лопаткой. Также в пирог можно добавить молотые орехи или нарезанные сухофрукты по вкусу.
4. Перелейте тесто в форму. Немного стряхните ее руками, чтобы тесто равномерно распределилось и отправьте выпекаться на 40 – 45 минут.
5. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой – если палочка получилась сухой, то пирог готов. Немного остудите десерт в форме и переложите на поднос.

Понравился рецепт? Попытайтесь еще приготовить домашние шоколадные конфеты – нужно всего 3 ингредиента и 20 минут.