Штолен – это традиционная немецкая рождественская выпечка с большим количеством цукатов и сухофруктов. Обычно его пекут за 3 – 4 недели до Рождества, так что если вы хотите порадовать родных такими вкусностями, начинать стоит уже. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ По своей форме штолен должен напоминать обернутого в пеленки Христа. После выпечки его кладут в пергамент и откладывают до Рождества. Попробуйте также Готовим вкусные и сочные куриные котлеты: 3 рецепта, которые поразят всю семью Ингредиенты для теста: Что нужно для наполнения: Для обмазки нужно:
Приготовьте ароматный штолен на Рождество / Фото Unsplash Приготовление: Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить медовик на сожженном сахаре – этим давним и очень простым рецептом поделился повар Евгений Клопотенко.Дрезденский штолен – простой рецепт
– 500 граммов муки;
– 50 граммов свежих дрожжей;
– 90 граммов сахара;
– 200 миллилитров молока;
– 170 граммов сливочного масла;
– 1 желток;
– треть чайной ложки соли;
– 10 – 15 граммов ванильного сахара;
– цедра из 1 лимона.
– 225 граммов изюма;
– 250 граммов цукатов;
– 175 граммов миндаля или микса орехов;
– 150 граммов рома, коньяка или любого сока.
– 100 граммов растопленного сливочного масла;
– 150 граммов сахарной пудры.
Подготовка к Рождеству началась: пошаговый рецепт невероятно ароматного Дрезденского штолена
На чтение:
2 минуты
