Популярные завтраки из всего мира, которые вы точно захотите повторить

Популярные завтраки из всего мира, которые вы точно захотите повторить

Чем завтракаете вы? Во Франции обычно подают сладкие тосты или круассаны, а в США перекусывают быстрыми мюслями с молоком. Мы обычно выбираем быстрые сэндвичи с сосисками или ветчиной, или сладкие блины.

НОВОСТИ ВКУСНО

Завтрак – основной прием пищи у каждого из нас. Диетологи и нутрициологи советуют не пропускать его и не перекусывать на ходу. Чтобы разнообразить ежедневные завтраки, 24 канал подготовил популярные варианты блюд, которые точно захочется повторить еще.

Читайте также Идеальное осеннее меню: первые блюда, которые вы точно захотите повторить

Чизбургер – классический вариант с говяжьей котлетой

Ингредиенты:
– говяжьи котлеты;
– 2 булочки для гамбургеров;
– 1 квашеный огурец;
– 1 помидор;
– 1 красный лук;
– листья салата;
– 2 столовые ложки смеси кетчупа и майонеза;
– кроткая горчица;
– 1 столовая ложка сливочного масла;
– 4 ломтика сыра.

Приготовление:

  • Разрезаем булки пополам. Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем половинки булочек до румяной корочки.
  • Смазываем булки горчицей и смесью майонеза и кетчупа.
  • На этой же сковороде обжариваем говяжьи котлеты с каждой стороны до готовности.
  • В конце выкладываем на котлеты ломтики сыра и продолжаем жарить их, пока творог не растопится.
  • Перекладываем котлеты с творогом на половинку булочки, сверху – нарезанный тонкими слайсами огурец, кольца лука и помидора, снова ломтик творога и листья салата. Накрываем другой половиной булочки.

Запеченные драники с грибами

Ингредиенты:
– 500 граммов картофеля;
– 2 репчатых лука;
– 1 сырое куриное яйцо;
– 3 столовые ложки пшеничной муки;
– 250 граммов грибов;
– 150 граммов сметаны;
– 2 зубчика чеснока;
– 100 граммов твердого сыра;
– соль;
– черный молотый перец;
– любимая зелень для подачи.

Приготовление:

  • Один лук и картофель натираем на терке. Часть картофеля желательно тереть на мелкой терке и часть на более крупной – для разной консистенции. Добавляем яйцо и пшеничную муку, немного соли, черного молотого перца.
  • Формируем деруны и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.
  • Готовые драники складываем в жаростойкую посуду.
  • Для соуса грибы нарезаем произвольными кусками, вторую луковицу нарезаем полукольцами и жарим на той же сковороде.
  • Сначала лук 2 минутки, а затем добавляем грибы. Через 3 – 4 минуты добавляем выжатый чеснок, солим и перчим. Жарим до румяности.
  • В конце добавляем сметану и 100 г воды. Через минуту снимаем с огня.
  • Заливаем драники сверху грибным соусом, натираем сыром и запекаем 10 – 15 минут в духовке при 180 градусах.

Английский завтрак

Ингредиенты:
– консервированная фасоль в томатном соусе;
– 2 куриных яйца;
– 3 – 4 ломтика бекона;
– 2 охотничьих сосиска;
– помидоры;
– 2 – 3 свежих шампиньона;
– тостовый хлеб.

Приготовление:

  • Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте на ломтиках бекона и сосиски до готовности.
  • На этой же сковороде обжарьте очищенные шампиньоны и по желанию – ломтики помидора.
  • Тостовой хлеб можно обжарить в духовке или тостере.
  • На чистой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте яйца так, чтобы желток остался целым. Лучше выбить их на сковороду и накрыть крышкой. Через 3 – 4 минуты все будет готово.
  • Выкладываем все на тарелку, добавляем фасоль в томатном соусе и сдабриваем специями.

Сэндвич с сосисками

Ингредиенты:
– молочные сосиски;
– 4 цельнозерновых ломтика хлеба;
— сливочное масло;
– томаты;
– свежая зелень рукколы;
– французская горчица в зернах.

Приготовление:

  • Обжарьте ломтики хлеба или тостов на сухой сковороде, смажьте сливочным маслом.
  • Нарежьте сосиски и помидоры произвольными кусочками, выложите на булочки.
  • Добавьте горчицы и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Понравились рецепты? Попытайтесь также приготовить картофельный салат с лисичками на скорую руку.

Что будем искать? Например,Человек