Весна и лето — идеальное время для барбекю на свежем воздухе. А что может быть лучше ароматных мясных ребер, маринованных до совершенства и приготовленных на огне? Секрет вкусных BBQ ребер не только в способе приготовления, но и в правильном мариновании. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Маринад не только придает мясу нежности и сочности, но и впитывает в себя все ароматы, создавая незабываемое сочетание вкусов. Узнайте, как мариновать ребра для BBQ, чтобы они получились мягкими, сочными и невероятно вкусными. Интересно Ресторанный уровень: как правильно чистить разделочную доску – секрет шефов
Наслаждение с гриля / Фото unsplash Ингредиенты: Приготовление: Такая вкуснятина: как приготовить ленивые голубцы.Ребра на гриле
– 1 килограмм свиных ребер;
– сушеный лук и чеснок по вкусу;
– черный перец по вкусу;
– кориандр по вкусу;
– сушеный перец чили по вкусу;
– соль по вкусу;
– по желанию: паприка, копченая паприка, травы;
для глазури:
– 200 миллилитров соуса барбекю;
– 100 миллилитров кетчупа;
– 100 миллилитров меда;
– 50 миллилитров горчицы.
Ребра BBQ на огне: как правильно их мариновать: как правильно их мариновать
На чтение:
2 минуты
![Ребра BBQ на огне: как правильно их мариновать: как правильно их мариновать](https://www.perekop.info/wp-content/uploads/4d74956ec41e0888fe98e2c5879423d4.jpg)