Рецепт: Китайский суп с грибами — домашний вариант

Рецепт: Китайский суп с грибами — домашний вариант

Ингредиенты:
куриное мясо — 1 шт;
грибы — 200 гр;
яйца куриные — 2 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
кукурузный крахмал — 4 ст.л.;
соевый соус — 3 ст.л.;
бальзамический уксус — 2 ч.л.;
масло кунжутное — 2 ст.л.
Способ приготовления: Хочу сегодня поделиться рецептом очень вкусного китайского супа с грибами.

Основные продукты — куриное филе, пару яиц, грибы.

Также понадобится луковица.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Для заправки супа понадобятся такие продукты: кукурузный крахмал, соевый соус, уксус (тут можно любой), кунжутное масло.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Также используем молотый черный перец и кориандр, красный перец, чеснок и острый перчик.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Пока варится бульон, делаем болтушку для супа. На 2 литра воды 4 столовые ложки кукурузного крахмала 4 столовые ложки воды.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Добавляем все специи, натертый чеснок и соль.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Перчик нарезаем.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Добавляем соевый соус, уксус и кунжутное масло. Все смешиваем.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Заправка для супчика готова.

Теперь нарезаем лук.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Нарезаем куриное филе.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Грибы моем и нарезаем.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Пару яиц сбиваем.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Лучок зажариваем.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Добавляем грибы. Обжариваем.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Прямо сюда добавляем воду, также отправляем все ингредиенты. И варим минут 10-15.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

И наконец отправляем сюда сбитые яйца мелкой струйкой помешивая.

Китайский суп с грибами готов.

Рецепт: Китайский суп с грибами - домашний вариант

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.

Что будем искать? Например,Человек