Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фасоли, моркови и сельдерея. Вместо салата айсберг можно использовать салат фриллис или латук. Если стебли сельдерея жесткие, то предварительно можно снять верхний слой с помощью овощечистки. Сочетание в салате получается очень гармоничным. Готовится салат быстро и просто, так что берите на заметку!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная 150 Грамм (белая)
  • Сельдерей 2 Штуки (стебель)
  • Морковь 1 Штука
  • Огурцы соленые 1 Штука
  • Масло оливковое 15 Миллилитров
  • Сок лимонный 10 Миллилитров
  • Горчица зернистая 1/2 Чайных ложки
  • Салат Айсберг 50 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Сахар 2 Щепотки

Количество порций 2

Калорийность

78 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из фасоли, моркови и сельдерея»

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Морковь отварите до готовности и остудите.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в чистой воде. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Листья айсберга порвите руками и выложите в миску.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Нарежьте морковь и соленый огурец соломкой, а сельдерей тонкими ломтиками. Добавьте в миску.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Для соуса смешайте растительное масло с горчицей и лимонным соком, добавьте соль, сахар и черный молотый перец.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Заправьте салат. Все перемешайте.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Салат из фасоли, моркови и сельдерея готов, приятного вам аппетита!

Что будем искать? Например,Человек