Если вам нравится салат Оливье, но хочется чего-то новенького, попробуйте это блюдо. Салат «Киевский» точно придется вам по вкусу.
Салат «Киевский» — типичный зимний салат. Он получается сытный и вкусный. И достаточно быстро готовится. Он чем-то напоминает классический Оливье, то может быть приятной заменой этого блюда на праздничном столе. Рецептом поделились на сайте Gospodynka.
Салат «Киевский»
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка или бедрышко 200 г;
- сладкий перец 1 шт;
- свежий огурец 1 шт;
- сыр твердый 150 г;
- кукуруза 100 г;
- яйца 4 шт;
- лук зеленый и майонез.
Начните с того, что нарежьте свежий огурец и свежий сладкий перец соломкой. Выбирайте красный перец — так салат будет выглядеть красивее и вкуснее.
Копченую куриную грудку или бедрышко тоже нарезаем соломкой.
Яйца отвариваем вкрутую и тоже нарезаем соломкой. Добавляем консервированную сладкую кукурузу. Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в салат к остальным ингредиентам.
Посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и заправляем майонезом. Все перемешиваем и подаем к столу.
Читайте также:
«Шуба» по-королевски: праздничный рецепт популярного салата
Вкусное блюдо на ужин: рецепт салата с курицей: рецепт салата с курицей
Капустные оладьи: простой рецепт вкусного блюда за 15 минут