Секретный ингредиент, который изменит все: как вкусно замариновать шашлык

Если хотите приготовить вкусный и мягкий шашлык, воспользуйтесь этим рецептом. Вероятно, он станет вашим любимым.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Такой маринад готовится очень просто. Все ингредиенты – очень доступные.

Стоит попробовать Исчезнут со стола за секунду: как приготовить вкусные баклажаны на гриле

Рецепт маринада с уксусом

• Время: 8 часов
• Порций: 6 – 8

Ингредиенты:
– 2 килограмма свиной шеи;
– 1 килограмм лука;
– 1,5 литра воды;
– 3 столовые ложки уксуса;
– 2 столовые ложки соли;
– 2 столовые ложки сахара;
– перец и приправы по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо нарежьте кусками, а лук – кольцами.
2. Сложите мясо и лук в кастрюлю и посолите.
3. Смешайте в воде соль, уксус и сахар.
4. Залейте мясо маринадом и оставьте на ночь в холодильнике.
5. Пожарьте шашлык на углях до готовности.

Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить вкусный домашний кетчуп к шашлыку.