ГлавнаяРецептыСколько времени варить вареники: благодаря этому трюку они никогда не слипнутся Сколько времени варить вареники: благодаря этому трюку они никогда не слипнутся На чтение: 2 минуты Вареники невозможно не любить, ведь тесто так вкусно, а в начинку можно спрятать любые ингредиенты. Однако их приготовление может вызвать определенные трудности, особенно у новичков. КУЛИНАРНЫЙ ГИД Большинство украинцев очень любят вареники. Независимо от любимых ингредиентов для начинки важно знать, сколько времени и как варить вареники. Правильный способ приготовления сделает тесто нежным и мягким, а начинку – совершенной. Интересно Оказывается, не соль: что нужно добавить в воду, чтобы яйца легко чистились Оптимальное время варки вареников На время варки вареников влияет несколько факторов. На что стоит обратить внимание в первую очередь – это толщина теста. Чем тоньше тесто, тем меньше время приготовления вареников. Особое блюдо для украинской кухни / Фото unsplash Начинка внутри также оказывает влияние на время варки. Если она готовится из уже приготовленных продуктов, нужно дать свариться дышу тесту. Готовые вареники бросают в кипящую воду, а время варки отсчитывают с момента, когда они всплывут на поверхность. В среднем они варятся от 3 до 5 минут. Сколько варить замороженные вареники Если вы хотите приготовить замороженные вареники, то их не нужно предварительно размораживать. Сразу бросьте их в подсоленную кипящую воду. Количество воды для варки такое же, как и для свежих. Время приготовления замороженных вареников длиннее. Обычно это примерно через 5 – 7 минут после того, как они истекут. Узнайте детали: как вкусно приготовить картофель на сковороде.