Сытно и вкусно: рецепт ленивых котлет без жарки

Сытно и вкусно: рецепт ленивых котлет без жарки

Котлеты получаются нежными и очень сочными. Такие придутся по вкусу и детям, и взрослым.

Если думаете, чем бы вкусным порадовать себя или близких на обед, приготовьте печеные котлеты. Их еще называют котлетами для ленивых, поскольку готовятся они очень просто, а получаются невероятно вкусными. Свои проверенным рецептом этого блюда поделилась кулинарный блогер Оксана Крецул.

Котлеты для ленивых

Ингредиенты:

  • куриное филе – 750 гр;
  • пармезан – 60 гр;
  • чеснок – 6 зубчиков;
  • сметана – 1-2 ст. л;
  • лук — 1 большая или 2 маленьких головки;
  • масло – 150 гр;
  • манка – 5-6 ст. л;
  • специи и соль – по вкусу;
  • кунжут, тмин;
  • масло оливковое для смазывания.

Читайте также:

Котлеты без мясного фарша: рецепт вкуснейшего блюда

Рыбные котлеты с секретным ингредиентом: простое блюдо без лишних хлопот

Котлеты по-датски с крекерами: простой рецепт из свиного фарша

Способ приготовления:

Филе, пармезан, чеснок, лук перебить в блендере в однородную массу. Перед тем, как складывать продукты в чашу блендера, порежьте их на кусочки. Добавить масло, манку, специи, все перемешать. Оставить массу на 15 минут, чтобы она настоялась и набралась вкуса.

Сформировать котлеты, присыпать кунжутом или тмином, выложить на смазанный противень и запекать 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Готовым котлетам дать остыть и можно подавать к столу с любым гарниром.

Читайте также:

Куриные котлеты с грибами: рецепт сытной добавки к любому гарниру

Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом: простой рецепт вкусного блюда

Рубленные куриные котлеты с сырной начинкой: сочные, мягкие и потрясающе вкусные

Что будем искать? Например,Человек