Так делали еще наши родители: рецепт фантастического крабового салата, как у мамы

Салат с крабовыми палочками является частым гостем на праздничных столах украинцев. Многим он известен с детства.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Салат с крабовыми палочками, свежими огурцами и кукурузой – классическая версия популярной закуски. Его очень просто приготовить, так что обязательно попробуйте.

Стоит попробовать Ап – и готово: готовим простые новогодние блюда с курочкой

Рецепт классического салата с крабовыми палочками

• Время: 25 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 4 яйца;
– 12 крабовых палочек;
– 2 огурца;
– 1 пучок зеленого лука;
– 340 граммов консервированной кукурузы;
– майонез 72% по вкусу;
– соль, перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

1. Хорошо вымытые яйца отварите вкрутую. После отваривания опустите их в холодную воду.
2. Помойте и почистите от кожуры огурцы, нарежьте кубиками и положите в салатницу.
3. Помытый лук обсушите бумажными полотенцами и мелко нашинкуйте. Добавьте к огурцам.
4. Освободите крабовые палочки от целлофана и нарежьте кубиками, предварительно разделив каждую пополам.
5. Охлажденные яйца почистьте от скорлупы и нарежьте на произвольные кусочки. Также их можно натереть на большой терке.
6. Переложите крабовые палочки и яйца в салатницу. Слейте из кукурузы лишнюю жидкость и добавьте зерна в салат.
7. Посолите и поперчите салат. Заправьте майонезом и перемешайте.

Ищете рецепт вкусного салата на Новый год? Попробуйте приготовить культовую «Белочку» – для нее нужно всего 3 ингредиента.