В 10 раз вкуснее, чем с тестом: готовим сказочный пирог с рисом и курицей

Для того, чтобы испечь вкусный пирог не обязательно замешивать тесто. Ведь корж получится и из риса.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Этот пирог получится вкусным, ароматным и сытным. Кроме этого, он не требует много времени на приготовление.

Будет вкусно Вы забудете о борще и бульоне: готовим роскошную солянку с охотничьими колбасками

Пирог из риса

• Время: 40 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 3 стакана риса;
– 2 куриных филе;
– 3 луковицы;
– 150 граммов грибов;
– 2 яйца;
– 100 граммов пармезана;
– 200 граммов моцареллы;
– 100 граммов твердого сыра;
– соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Рис сварите до полной готовности.
2. Смешайте его с яйцами, натертым пармезаном и твердым сыром.
3. Сформируйте из риса корж в смазанной форме. Запекайте при температуре 180 градусов примерно 20 минут до румяности.
4. Тем временем отварите куриное филе и порвите его на волокна.
5. Лук обжарьте с грибами до полной готовности.
6. Смешайте куриное филе с луком и грибами и добавьте нарезанную моцареллу.
7. Выложите начинку на рис и запекайте 10 минут.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить курочку кордон блю.