Вареники с вишнями, которые точно понравятся деткам

Вареники с вишнями, которые точно понравятся деткам

Не секрет, что самые прихотливые в питании дети. Мы приготовили рецепт блюда, которое они точно съедят до последней ложки – сладкие вареники с вишнями.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вареники с вишнями – вкусное и сытное блюдо, которое любят не только взрослые, но и дети. Обязательно приготовьте их из заварного теста.

Читайте также Для летних вечеров: салат с куриными стрипсами, грушей и творогом

Эластичное тесто, которое подойдет и для других начинок, оно прекрасно замораживается и не трескается при варке. А второе – обязательно подмораживаем вишенки перед тем как класть в вареник. Так удобнее!

Рецепт вареников с вишнями

  • Время: 1 час
  • Порции: 2

Ингредиенты:
– 500 граммов муки;
– 500 граммов семола;
– 650 – 700 граммов кипятка;
– 50 граммов масла;
– 12 граммов соли.

Приготовление:

  • Смешайте муку и семолу, влейте в нее кипяток и растительное масло. Текстура должна получиться эластичной, но не очень мягкой.
  • Потом добавляйте соль и еще раз вымешайте. Замотайте тесто пищевой пленкой и отправьте в холодильник до полного остывания.
  • Вишни моем, чистим от камешков и посыпаем сахаром. Чтобы с ней было легко работать и она текла во время лепки – отправляем в морозилку.
  • Раскатываем тесто на вареники, вырезаем кольца и начиняем вишнями. Формируем вареники и отвариваем в кипящей воде несколько минут. Поднялись на верх – доставайте.
  • Полим сливочным маслом, медом или посыпаем сахаром.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить пиццу без теста по нашему рецепту.

Что будем искать? Например,Человек