ГлавнаяРецептыВкуснее картофеля: рецепт печеного батата Вкуснее картофеля: рецепт печеного батата На чтение: 1 минута Батат – сладкий картофель, который имеет выразительный вкус и невероятный аромат. Это отличный ингредиент для множества блюд. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Запеченный батат – это отличная альтернатива обычному картофелю. Его сладковатый вкус и тающая во рту текстура открывают безграничные возможности приготовления и сочетания с мясом или рыбой. Интересно Один ингредиент – множество рецептов: как приготовить ароматные осенние супы с фрикадельками. Рецепт печеного батата Время : 40 минут Порций : 2 Невероятно вкусно / Фото unsplash Ингредиенты: – 4 батата; – 2 столовые ложки оливкового масла; – соль по вкусу; – черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Предварительно разогрейте духовку до 200°C. Промойте и очистите батат. Разрежьте плоды на полоски. Полейте овощи оливковым маслом, аккуратно посыпьте солью и черным перцем. Разместите бататы на противне и выложите в предварительно разогретую духовку. Запекайте в течение 45 – 60 минут или пока бататы не станут мягкими. После готовности извлеките их из духовки. Дайте бататам немного времени, чтобы они остыли перед подачей. Это позволит им дополнительно напитаться ароматами и они станут еще более нежными. С чем подать батат Батат – это сочный и универсальный гарнир, которым можно дополнить любое блюдо. Одними из многочисленных вариантов могут быть: грилированная курица; свиная шея; свежий салат с рукколой, шпинатом, орехами и цитрусовым соусом.