Вкусно так, что пальчики оближешь: рецепт картофельной запеканки с куриными рулетиками

Даже самые обычные ингредиенты можно превратить в кулинарный шедевр. Воспользуйтесь этим простым рецептом – вы точно останетесь довольны.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Попытайтесь приготовить картофельную запеканку. Сочные куриные рулетики отлично ее дополнят.

Будет вкусно 10 минут – и готово: готовим классический «Днестр» – лучший праздничный рецепт

Запеканка с картофелем и куриными рулетиками

• Время: 1 час 20 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 7 картошек;
– щепотка паприки;
– сушеная зелень по вкусу;
– 3 столовых ложки масла;
– 700 граммов куриного филе;
– 100 граммов сулугуни;
– 20 граммов укропа;
– 2 зубчика чеснока;
– 3 столовые ложки майонеза или сметаны;
– соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Почистите картофель и порежьте его кружочками. Добавьте соль, перец, паприку, сухие травы, растительное масло и перемешайте.
2. Сулугуни натрите на мелкую терку. Добавьте чеснок, измельченный укроп, майонез или сметану и перемешайте.
3. Куриное филе разрежьте вдоль на 2 части. Каждую хорошо отбейте, посолите и поперчите.
4. Положите на филе начинку и заверните рулетиками. Проткните их несколькими шпажками и нарежьте.
5. Выложите картофель в форму для запекания. Рулетики на шпажках положите сверху.
6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке ориентировочно 45 минут.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить бюджетные и вкусные луковники – они имеют вкус будто с мясом.