ГлавнаяРецептыВкусный символ Рождества и Нового года: проверенный рецепт пряного имбирного печенья Вкусный символ Рождества и Нового года: проверенный рецепт пряного имбирного печенья На чтение: 2 минуты Рождественские праздники ассоциируются у многих с пряным имбирным печеньем. Попробуйте и вы приготовить его в этом году, ведь это очень просто и вкусно. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Имбирное печенье с кунжутом можно сделать вместе с детьми или друзьями ко Дню Святого Николая, Рождества или любого другого праздника. Это блюдо становится по-настоящему праздничным благодаря специям и пряностям. Обязательно попробуйте Идеальный семейный ужин на Николая: готовим особый киш с курицей и сыром Как приготовить имбирное печенье с кунжутом Время: 3 часа 40 минут Порций: 16 Ингредиенты: – 350 граммов муки; – 200 граммов сахара; – 200 граммов размягченного сливочного масла; – 2 яйца; – 1 чайная ложка корицы; – 1 чайная ложка молотого имбиря; – 1 чайная ложка какао-порошка; – половина чайной ложки разрыхлителя; – половина чайной ложки соли; – 2 столовые ложки семян кунжута; – сахарная пудра по вкусу. Имбирное печенье можно разрисовать / Фото Unsplash Приготовление: Для теста смешайте в миске 350 граммов муки и 200 граммов сахара. Добавьте 200 граммов размягченного сливочного масла, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку какао-порошка и вбейте 2 яйца. Всыпьте 1 чайную ложку молотого имбиря, 2 столовых ложки кунжута и половину чайной ложки разрыхлителя для теста. Замесите мягкое эластичное тесто, которое будет немного липнуть к рукам. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на 2 часа, а еще лучше на ночь. Достаньте тесто из холодильника и оставьте при комнатной температуре еще на час. После этого присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 4 миллиметра. С помощью любых формочек вырежьте из теста фигурки. Выложите их на застеленный пергаментом противень. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. Когда готовое печенье остынет, слегка посыпайте его сахарной пудрой. Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить на Рождество английский фруктовый кекс. Он будет иметь просто незабываемый вкус.