Вы забудете о шарлотке: рецепт идеального яблочного пирога из лаваша

Выпечку с яблоками любят едва ли не все. Однако не спешите готовить шарлотку – воспользуйтесь этим ленивым рецептом.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Замешивать тесто не нужно. Лаваш прекрасно его заменит.

Стоит попробовать Вы этого точно не знали: как правильно печь настоящий львовский сырник

Яблочный пирог из лаваша

• Время: 1 час 10 минут
• Порций: 6

Ингредиенты:
– 5 – 6 яблок;
– 2 лаваша;
– 700 граммов творога;
– 2 яйца;
– цедра лимона;
– 300 граммов сахара;
– 100 граммов масла;
– 1 столовая ложка меда.

Приготовление:

1. Почистьте яблоки и нарежьте их кубиком.
2. На сковороду выложите масло, сахар, мед и яблоки. Тушите их 30 минут.
3. Тем временем к сыру добавьте цедру, яйца и хорошо перемешайте.
4. Намажьте творожной смесью лаваши и закрутите их в рулеты. Нарежьте кусками и выложите в форму для запекания.
5. Сверху разровняйте яблоки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить культовый «Муравейник» – он удивит вас простотой приготовления.