ГлавнаяРецептыУкрашение постного стола: как правильно приготовить белые грибы Украшение постного стола: как правильно приготовить белые грибы На чтение: 1 минута Грибы очень выручают в пост. Они добавляют вкуса и аромата обычным овощным блюдам. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Если не знаете, как готовить белые грибы, воспользуйтесь этим рецептом. Они станут настоящим украшением стола. Стоит попробовать Справится даже новичок: быстрые рецепты ленивых суши с «Водным Миром» Жареные белые грибы: рецепт Время: 30 минут Порций: 6 Ингредиенты: – 500 граммов белых грибов; – 1 средняя луковица; – несколько горошин душистого перца; – 1 лавровый лист; – 1 чайная ложка соли; – 1 столовая ложка растительного масла; – 2 – 3 зубчика чеснока; – четверть стручка жгучего перца; – веточка розмарина или тимьяна; – небольшой пучок петрушки; – 1,5 – 2 столовые ложки винного или любого другого легкого уксуса. Приготовление: На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте лук, нарезанный кубиками, до золотистого цвета, не убавляя огонь. Это займет ориентировочно 3 – 4 минуты. Добавьте грибы и жарьте еще 15 минут. Примерно на середине приготовления можно добавить мелко порубленный чеснок и перец чили. В конце добавьте немного винного уксуса, порубленную зелень петрушки и веточку тимьяна или розмарина. Посолите по своему вкусу и снимите с огня. Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить вкусный весенний салат с беконом.